Khi đến du lịch Đà Lạt, bạn nhất định phải thử món rau sạch ngon của họ. Chúng bao gồm atisô, chuối và Mực. Chúng cũng được biết đến với những món súp tuyệt vời và rất thích hợp cho những người ăn chay. Đà Lạt có rất nhiều chợ rau củ sạch Đà Lạt và bạn có thể tìm thấy những chợ rau sạch nhất ở xung quanh đó.
<!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->Atisô
Bước đầu tiên để sơ chế atiso là loại bỏ phần lá cứng và 1/3 trên của atiso. Sau đó, cắt đôi bông atiso theo chiều dài. Bạn cũng sẽ muốn loại bỏ những lá cứng ở giữa. Thoát nước tốt. Cho atisô vào một cái nồi lớn. Đổ một vài inch nước muối vào nồi. Đặt thân cây atiso lên trên và nấu trong 30 đến 45 phút hoặc cho đến khi thân cây mềm ra.
Atisô là một loại rau linh hoạt đáng ngạc nhiên. Ngoài việc là một bổ sung tuyệt vời cho súp, chúng có thể được hấp và phủ lên trên aioli. Nhúng atiso vào rau bina, là một công thức phổ biến trên Mạng lưới Cách mạng Thực phẩm, là một cách ngon khác để phục vụ atiso. Cheesy Atisô và Măng tây Penne là một công thức tuyệt vời khác kết hợp atisô.
Atisô ngon theo mọi cách. Không chỉ lá có thể ăn được mà cả thân và tim cũng vậy. Atisô rất bổ dưỡng, với hàm lượng chất xơ và vitamin C cao. Chúng cũng chứa ít calo, làm cho chúng trở thành một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh nào.
Atisô cũng rất giàu chất phytochemical và chất chống oxy hóa. Chúng cũng cung cấp một lượng magiê, kali, niacin và folate. Chúng cũng có hàm lượng chất xơ cao, bao gồm một số ở dạng chất xơ prebiotic được gọi là inulin. Những chất xơ này thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột và giúp tăng khả năng hấp thụ canxi.
Chuối
Nếu bạn đang tìm kiếm thực phẩm sạch và tốt cho sức khỏe tại Việt Nam, có thể bạn chưa nghe đến rau sạch Đà Lạt. Đây là những loại được trồng hữu cơ ở khu vực Tây Nguyên. Bạn sẽ tìm thấy chúng ở các chợ địa phương ở Đà Lạt, chẳng hạn như Tiềm Rau Cửa Bà ở Quận Bình Thạnh. Những khu chợ này rất giống với chợ nông sản truyền thống ở nông thôn.
Thành phố này là nơi có cơ sở sản xuất chuối lớn ở Long An, là cơ sở xuất khẩu chuối sang Nhật Bản và Dubai. Chuối trồng ở khu vực này được quy định xuất khẩu và có nhãn, tem để chứng minh điều đó. Sắp tới có kế hoạch tăng diện tích trồng để đáp ứng nhu cầu trong và ngoài nước.
Lẩu mực
Lẩu riêu cua đồng là một món ăn ngon của miền Bắc Việt Nam. Để làm ghẹ, bạn cần rửa sạch ghẹ tươi rồi cho vào nồi. Khi nấu trong nước nóng, thịt của chúng sẽ biến dạng, biến thành những miếng thịt lớn. Bạn có thể thêm nhiều nguyên liệu khác nhau vào nồi để tăng thêm hương vị và sự đa dạng. Một số nguyên liệu bạn có thể sử dụng là rau muống và thì là.
Chọn một quán lẩu ở Đà Lạt không khó, nhưng chọn đúng quán mới là điều quan trọng. Các nhà hàng lẩu Đà Lạt có rất nhiều lựa chọn, từ truyền thống đến hiện đại. Cho dù bạn thích hương vị cay hay chua, bạn sẽ tìm thấy thứ gì đó ở Đà Lạt phù hợp với bạn.
Để có một nhà hàng lẩu với không gian hiện đại và dịch vụ hàng đầu, hãy đến với Nhà hàng Lẩu ở Phường 3 Đà Lạt. Nhà hàng này chuyên về lẩu Tứ Xuyên. Bò và rau sống ở Đà Lạt được chế biến vừa miệng, nước lẩu thì thần thánh. Bạn cũng sẽ tìm thấy các món ăn khác từ bò tại nhà hàng này.